שוקולד, גלידות ומאפים בשכונת נווה צדק בתל אביב

   

בין בתי השכונה המשמרת את בתיה הראשונים של העיר העברית הראשונה נפתחו לאחרונה מסעדות, קונדיטוריות וחנויות מתוקים ייחודיות

שכונת נווה צדק בתל אביב המהווה את אחד ממוקדי המשיכה התיירותיים הבולטים של העיר, נפתחו לאחרונה מספר בתי עסק לדברי מזון מתוקים בהם קונדיטוריות פטיסרי, גלידריות ובוטיקים לשוקולד וממתקים אחרים. בין בתי העסק החדשים העוסקים בתחום זה ניתן למנות את קונדטוריית "חטאים מתוקים" המצויה ברחוב שבזי 67 ומציעה עוגות, עוגיות, שוקולדים, מרנגים ועוד, שכולם עשויים עבודת יד. במקום גם בית קפה מעוצב השוכן בחצר יפה ואינטימית.

בסמוך, בחוב שבזי 25 מצויה גלידריית "טרטופו" האיטלקייה שמציעה מבחר מתוקים וגלידות ב-40 טעמים מתחלפים, בהן גלידות ללא שומן וסוכר, גלידת סויה, סורבה, גלידת אגסים עם וודקה ועוד.

גלידרייה אחרת הנושאת את השם "גלידת סבתא" ממוקמת ברח' יחיאלי 9. כאן ניתן למצוא 24 טעמים שמתחלפים מדי יום מתוך רשימה כ-150 טעמי גלידות עשויים חומרי גלם טבעיים. במקום ניתן למצוא גם עוגות ומיני קפה שונים. שכונת נווה צדק היא השכונה היהודית השנייה מחוץ לחומות יפו העתיקה.

השכונה נוסדה בשנת 1887 על ידי קבוצת מתיישבים יהודיים ובתיה שנשתמרו במראה עד ימים אלה מהווים נקודת משיכה למטיילים ולתיירים המתעניינים בארכיטקטורה של אותם ימים ובסיפורים היסטוריים על חיי תושבי המתיישבים הראשונים בתל אביב. במקום מצויים כיום מוזיאונים ומרכזי תרבות המספרים את סיפורה של השכונה ומסלולי סיור מודרכים מתקיימים בסמטאות ובשבילי המקום.

March 11, 2008


שכונת נווה צדק. מתוקים, סיפורים והיסטוריה


רחוב שלוש. צילום: מיכאלי מתוך ויקפדיה


מתוק בנווה צדק. מוס שוקולד בלגי


"חטאים מתוקים". מרנג


טרמיסו. טיול בעקבות מתוקים