|
התיירות החקלאית בישראל מציעה מגוון אטרקציות ואתרים |
|
|
במסגרת תערוכת "אגרומשוב" שתתקיים בחודש ינואר במרכז הירידים בתל אביב יוצעו למבקרים חבילות תיירות חקלאית התפתחותה של התיירות החקלאית בישראל, היא דוגמה נוספת ליוזמות חדשות הצומחות מפעם לפעם בתחומי תעשיית התיירות הישראלית.. הפעילות בתחום התיירות החקלאית מקיפה כמעט את כל תחומי המשק החקלאי בישראל ובזכותה יכולים כיום מטיילים ותיירים לבקר ברפת רובוטית ייחודית, להשתתף בקטיף פירות במטעי הגולן והגליל המערבי, לטייל בדרך השדות בצפון הנגב, לפקוד את חוות הבודדים בהר הנגב, או להשתתף בפסטיבלים חקלאיים בעמק יזרעאל ובצפון הנגב. התיירות החקלאית בישראל, היא ענף המצוי עדיין בראשיתו. עד לפני שנים ספורות עוד קשה היה למשוך קהל למסלולי טיול שכללו מפגש עם עגלים ברפת, בוקרים במכלאות בקר, וחליבת עזים בדיר, אך כיום ניתן לראות אלפי מטיילים ומבקרים בכרמי יין וביקבים, במרכזי מבקרים העוסקים בתהליך ייצור הדבש, בבתי בד לשמן, במחלבות מסוגים שונים ובאטרקציות חקלאיות אחרות המצויות בכל רחבי ישראל.
מסורת עולמית ארוכת שנים בהשוואה לעולם הרחב, התיירות החקלאית בישראל מצויה עדיין בצעדיה הראשונים. במדינות רבות באירופה ניתן היה לראות כבר לפני עשרות שנים אתרי תיירות חקלאית כגון יקבים שהציגו מסורות משפחתיות, חוות חקלאיות שאירחו צעירים מכל רחבי העולם ותחרויות של איסוף עדרי הצאן למכלאות בהשתתפות אלפי צופים. המכירה הפומבית של עדרי הבקר בארצות הברית, ההשתתפות בתחרויות דיג ובחגיגות קציר של יבולים לסוגיהם, הן חלק ממסורות ארוכות שנים שמקיפות רבים מהעוסקים בחקלאות בכל רחבי היבשת. באוסטרליה הרחוקה ניתן לראות פסטיבלים לסיום עונת הגז, ובטיבט אפשר לצאת לשייט בין ערוגות ירק הצפות בלב אגם אינלה. נקודת המוצא של פיתוח התיירות החקלאית במדינות רבות, היא הרצון לשמר את איכות הסביבה ומתוך כוונה לבנות חקלאות ברת קיימא למען רווחת הדורות הבאים. ההתפתחות האקולוגית נעשית תוך מאבק מתמיד מול גורמים שהנושאים הסביבתיים אינם מצויים על סדר יומם, אך בעולם הגדול כבר גילו מזמן את התועלת שבהתחברות האדם לסביבה ושמירת איכויות האוויר, הקרקע והמים למען עתידה של האנושות. על בסיס זה ניתן לכלול את התיירות החקלאית בתוך המסגרת הכוללת של התיירות הסביבתית, לצד ענפי תיירות אקולוגית אחרים, בהם תיירות אתגר, תיירות רוחנית ותיירות ספא. התיירות הסביבתית מהווה נקודת משיכה לאוכלוסיות גדולות בעולם, ויש בהם שמבקשים לצאת לחופשה ממוקדת באתרים כאלה. משום כך, מהווים ענפי התיירות החקלאית בישראל יעד למתעניינים ברחבי העולם. . תיירות למטרות מקצועיות אחד מתחומי התיירות החקלאית בישראל המהווה במשך שנים רבות נקודת משיכה של מתעניינים מחו"ל הוא תחום הביקורים למטרות מקצועיות ורכישת ידע. משתלמים רבים מגיעים ממדינות שונות על מנת להכיר את ענפי החקלאות וההתפתחויות הטכנולוגיות המתקדמות בתחום זה בישראל. זהו תחום בעל פוטנציאל רב שעדיין לא מיצה את הפוטנציאל הגלום בו. הפיתוח של ענפי התיירות החקלאית במשק החקלאי הישראלי על כל גווניו, יכול להוות מוקד משיכה נוסף לקבוצות תיירים המתעניינים בתחומי חקלאות שונים. אוכלוסיית התיירים שמגלה עניין בתיירות אקולוגית ואלטרנטיבית, מוערכת ברחבי העולם ביותר מ-80 מיליון איש ואישה. זוהי תיירות המגלגלת מיליארדי דולרים ומחפשת לעצמה מדי שנה יעדים חדשים. לכן, היתרון הגדול של התיירות החקלאית כמוקד משיכה לתיירות נכנסת, מעורר כיום עניין רב בקרב כל הגורמים העוסקים בעידוד תיירות כזאת בממשלת ישראל. אירועים ופסטיבלים ירוקים על רקע זה ניתן לראות את התפתחותם של האירועים הגדולים והפסטיבלים במגזר הכפרי בישראל. פתיחתן של מכוורות לסיורי הקהל הרחב לקראת החגים בחודש תשרי, האירועים המתבצעים בנושא רפת החלב ועדרי הבקר, האפשרויות לבקר כיום במרכזי מחקר ופיתוח חקלאיים ברחבי המדינה הם דוגמאות חיוביות שמלמדות האווירה החיובית השוררת כיום בתחום זה באזורים הכפריים בפריפריה. מועצות אזוריות שונות יוזמות אף הן אירועי תיירות חקלאית כמו פסטיבל "ימי חלב ודבש" בעמק יזרעאל שמציג תכנים רבים של תיירות חקלאית והפך מוקד משיכה להמונים במהלך חג השבועות, או פסטיבל תפוחי האדמה המתקיים בחבל אשכול שבנגב המערבי ואירוע "העמק הוא מטמון" שהתקיים בפסח ברחבי העמקים הצפוניים. "אגרומשוב" כמוקד משיכה שנתי אחד המוקדים המושך אליו תיירים ומתעניינים בתחום החקלאות מכל רחבי העולם היא תערוכת "אגרו-משוב". התערוכה מתקיימת מדי שנה בחודשי החורף והיא מציגה את ההיקף העצום של המוצרים והטכנולוגיות בחקלאות הישראלית, כמו גם את מוקדי התיירות המתפתחים במשק החקלאי. התערוכה מתקיימת השנה בימים 9 - 10 בינואר 2008 ורשימת התיירים המתעניינים בה הולכת וגדלה מיום ליום. במסגרת התערוכה שתתקיים השנה במרכז הירידים בתל אביב, מאפשרים המארגנים לתיירים המגיעים בחו"ל להצטרף למסלולי טיול מיוחדים המתבצעים בהמשך לתערוכה במסלולי תיירות חקלאית ברחבי הארץ. ניתן להירשם למסלולים אלה בכתובת: הרשמה לצפייה במסלול תיירות חקלאית בבקעת הירדן לחץ כאן. לצפייה ביריד הפרחים השנתי בתל אביב לחץ כאן.
|
|
